連休3日目

本日のランチは大忙し。
オープン以来いちばんの客数。僕を含めてスタッフ三人、オープンからずっと全力疾走。
まさかの14時前ににAランチ、Bランチが終了。すいませんでした。
ライスも底をつき、15時がくる前に閉店。
閉店後、すぐさま夜の営業の準備。ご予約のお客さまからTELがあり、18時の予約が17時半に変更。急いで仕込み。
夜も前半はほぼ満席。
後半はのんびりといったかんじの連休3日目でした。
本日もご来店ありがとうございました。


きのう、今日のネコマチのBGMは
1971年発売、はっぴいえんどの
『風街ろまん』
でした。
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ご存知、日本語ロックの最重要作品。
いつの頃だったか、いちばん最初に聴いたときの衝撃が今でも忘れられません。何百回と聴いても新しい発見がある、とてつもないアルバム。

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ネコマチの本棚より。
はっぴいえんどつながりで
永島慎二の
『若者たち』
みなさん、必読です。


明日、火曜日はネコマチ店休日です。
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by kitchen-nekomachi | 2013-04-29 23:52


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